Gebratene Edamame
Diese gebratenen Edamame sind für mich durch die Kombination aus süß, sauer und salzig eine Geschmacksexplosion – mein persönlicher Favorit unter den „low-effortR
Herbstlicher Flammkuchen
Rote Bete, Feta und Dille machen einen herrlich herbstlichen und vegetarischen Flammkuchen. Durch die Farben macht der herbstliche Flammkuchen auch optisch ganz schön was her. Das
Pico de Gallo mit schwarzen Bohnen
Dieses Rezept bringt in mir Erinnerungen an Süd- und Mittelamerika hoch. Pico de Gallo ist eine mexikanische Salsa, die aus fein gehackten Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Jalapenos