Overnight Oats mit Kirschen

Oktober 30, 2022

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easy

Ich bereite Overnight Oats wöchentlich zu. Da gerade Kirschenzeit ist, habe ich mal eine Version mit warmen Kirschen und knusprigen Granola ausprobiert. Das Ergebnis hat mich richtig begeistert. Falls du dein Granola selbstischen magst, findest du hier ein schnelles Rezept.

Die Overnight Oats:

sind proteinreich
haben eine gute Menge an Ballaststoffen durch die Haferflocken, Kirschen und Leinsamen
sind schnell zubereitet
sättigen dich gut
lassen sich hervorragend mitnehmen

Lass es dir schmecken!

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Zutaten

Portionen anpassen

	40 g Haferflocken Zartblatt
	100g Joghurt
	60 ml Milch, Sojadrink
	50 g Kirschen
	0.5 TL geschrotete Leinsamen
	1 EL Granola

Anweisungen

1.

Am Vorabend Zutaten vermengen

Haferflocken, Joghurt, Milch und geschrotete Leinsamen in einem Schraubglas vermengen. In den Kühlschrank stellen und über Nacht quellen lassen.

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2.

Am nächsten Morgen Obst zubereiten

Kirschen waschen und entkernen. Wenn du dafür keine Zeit hast, kannst du auch einfach eine Beerenmischung verwenden. Obst dann in einem Topf mit ein wenig Wasser erhitzen. Wenn du möchtest, kannst du hier auch Honig dazugeben.

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3.

Overnight Oats anrichten

Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und mit warmen Kirschen servieren. Zum Schluss noch ein knuspriges Granola darüberstreuen.

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