Punsch ohne Kater
Ein leckerer alkoholfreier Punsch, bei dem Kinder, Autofahrer:innen und Schwangere auf ihre Kosten kommen. Mit einem fruchtigen Tee, Kirschsaft und winterlichen Gewürzen schmeckt der Punsch auch ohne Alkohol wie die alkoholische Variante. Beim klassischen Kinderpunsch, den man beim Weihnachtsmarkt bekommt, ist mir persönlich der süße Geschmack zu sehr im Vordergrund, meistens auf Kosten der Gewürze. Dieser Punsch ist daher sowohl süß als auch winterlich würzig durch den Zimt, Kardamom, Nelken und Sternanis.
Wenn du dich gleich noch mehr in Weihnachtsstimmung bringen möchtest, kannst du auch während der Punsch zieht, diese schnellen Haferkekse backen.
Das Rezept ist für ca. 6 Tassen, wenn du gleich die doppelte Menge vorbereiten möchtest, dann ändere einfach die Zahl in der Box auf 2.
In diesem Sinne wünsch ich dir einen schönen zweiten Adventsonntag!
Zutaten
Portionen anpassen
1,5 Liter Wasser | |
400ml Kirschsaft | |
4 Beutel Früchtetee | |
2 Orangen gepresst | |
1 Orange in Scheiben | |
1 Apfel |
Gewürze
3 Stangen Zimt | |
2 Stück Sternanis | |
4 Nelken | |
2 Kardamomkapseln |
Anweisungen
Tee zubereiten + Gewürze
Orangen und Äpfel vorbereiten
Kirschsaft dazugeben
Punsch ziehen lassen

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